Makaroonisalatti
Keitä makaronit, pilko juusto, omena, suolakurkku, kinkku(jos tarvitsee), ja rypäleet makaroonin sekaan.
Tee majonesi munasta, suolasta, sokerista, 1 rkl sinappia ja 2rkl etikkaa(joita ei ole ohjeessa) ja rypsiöljystä.
Majoneesi kannattaa tehdä sauvasekoittimella, jotta vatkaus on tarpeeksi voimakas.
Lisää oljyä noin 1,5-2 dl ohuena nauhana, kunnes majoneesi on tarpeeksi paksua.
Lisää makaroonin joukkoon.
Tarjoillaan kylmänä...
Hyvää ruokahalua!
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Juanada