Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 361g | 216kcal | 5.4g | 46.9g | 0.4g | 3.2g | |
| Palsternakka | 451g | 287kcal | 2.3g | 53.2g | 1.8g | 20.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 195g | 55kcal | 1.2g | 11.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Punajuuri | 120g | 46kcal | 1.2g | 8.3g | 0.2g | 3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 68g | 608kcal | 0g | 0g | 67.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2388g | 2424kcal | 20.2g | 240g | 140.8g | 62.8g | |
| Valittu annoskoko | 1194g | 1212kcal | 10.1g | 120g | 70.4g | 31.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 597g | 606kcal | 5.1g | 60g | 35.2g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 10g | 5.9g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu