Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 100g | 37kcal | 0.9g | 7.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Retiisi | 40g | 7.1kcal | 0.6g | 0.8g | 0g | 0.6g | |
| Hasselpähkinä | 6g | 39kcal | 0.8g | 0.2g | 3.7g | 1g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 25g | 3.3kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Pinaatti | 50g | 6.7kcal | 0.8g | 0.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Tomaatti | 60g | 14kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Kurkku | 40g | 4.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.3g | |
| Ruohosipuli | 5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 24g | 22kcal | 4.7g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 700g | 267kcal | 17.4g | 22.8g | 9g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 350g | 134kcal | 8.7g | 11.4g | 4.5g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 175g | 67kcal | 4.4g | 5.7g | 2.3g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu