Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 536g | 182kcal | 1.1g | 38.1g | 1.6g | 9.6g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 152g | 1094kcal | 0.2g | 0.2g | 121.6g | 0g | |
| Sokeri | 200g | 812kcal | 0g | 199.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 230g | 828kcal | 29.9g | 161g | 4.8g | 8.5g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 200g | 680kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 250g | 163kcal | 27.5g | 10.5g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3146g | 7536kcal | 126g | 835g | 397.6g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 1573g | 3768kcal | 63g | 417.5g | 198.8g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 787g | 1884kcal | 31.5g | 208.8g | 99.4g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu