Nakki-sienistroganoff
Leikkaa nakit ohuiksi viipaleiksi.
Paista niitä kevyesti pannulla
öljyssä.
Lisää hienonnettu sipuli ja viipaloidut herkkusienet.
Kääntele hetken aikaa ja ripottele sitten pinnalle vehnäjauhot.
Sekoita ja lisää mausteet sekä vesi ja ruokakerma.
Anna kiehua
hiljalleen noin 10 minuuttia, että vehnäjauhot ehtivät kypsyä.
Hienonna pinnalle persiljaa.
Tarjoile perunamuusin, salaatin ja
suolakurkkujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 293 grammaa
Ujoolio
Paista niitä kevyesti pannulla
öljyssä.
Lisää hienonnettu sipuli ja viipaloidut herkkusienet.
Kääntele hetken aikaa ja ripottele sitten pinnalle vehnäjauhot.
Sekoita ja lisää mausteet sekä vesi ja ruokakerma.
Anna kiehua
hiljalleen noin 10 minuuttia, että vehnäjauhot ehtivät kypsyä.
Hienonna pinnalle persiljaa.
Tarjoile perunamuusin, salaatin ja
suolakurkkujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 293 grammaa
Ujoolio
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nakki, kevyt, keskiarvo | 400g | 628kcal | 45.9g | 20.4g | 40.5g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Herkkusieni säilyke | 170g | 29kcal | 3.6g | 0.3g | 0.5g | 4.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 15g | 12kcal | 0.5g | 2.9g | 0.2g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma(Flora kevyt ruoka) | 100g | 80kcal | 1g | 4.5g | 7g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2347g | 1937kcal | 107.6g | 89.8g | 127g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 1174g | 969kcal | 53.8g | 44.9g | 63.5g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 587g | 484kcal | 26.9g | 22.5g | 31.8g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4.6g | 3.8g | 5.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu