Kasvisfetapihvit
Raasta kasvikset ja fetajuusto, lisää sekaan kananmunat sekä vehnäjauhot (tai soijajauho) ja sekoita massa tasaiseksi.
Paista pihvit lettupannussa miedolla lämmöllä molemmin puolin ja laita vielä hetkiseksi uuniin, jotta pihveihin tulee rapea pinta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Saaramaaria
Paista pihvit lettupannussa miedolla lämmöllä molemmin puolin ja laita vielä hetkiseksi uuniin, jotta pihveihin tulee rapea pinta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Saaramaaria
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kyssäkaali kaalirapi | 460g | 116kcal | 2.3g | 19.3g | 0.9g | 8.7g | |
| Nauris | 340g | 93kcal | 3.4g | 14.3g | 1g | 6.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 700g | 126kcal | 3.9g | 17.5g | 2.8g | 4.9g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 120g | 359kcal | 21.6g | 1.4g | 30g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 300g | 378kcal | 33g | 0.9g | 27g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 172kcal | 5.1g | 35g | 0.6g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4180g | 2553kcal | 141.8g | 188.4g | 125g | 47.6g | |
| Valittu annoskoko | 2090g | 1277kcal | 70.9g | 94.2g | 62.5g | 23.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1045g | 638kcal | 35.5g | 47.1g | 31.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 3.4g | 4.5g | 3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu