Kukkakaali-juustososekeitto
Keitä kukkakaalikukinnot ja purjosuikaleet kasvisliemivedessä kypsäksi.
Soseuta.
Lisää Koskenlaskija ja anna sen sulaa keittoon.
Lisää maun mukaan suolaa ja mustapippuria.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 400 grammaa
Terhitytti
Soseuta.
Lisää Koskenlaskija ja anna sen sulaa keittoon.
Lisää maun mukaan suolaa ja mustapippuria.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 400 grammaa
Terhitytti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1000g | 241kcal | 18.1g | 22g | 3g | 23g | |
| Purjosipuli | 130g | 30kcal | 2.4g | 3.1g | 0.3g | 2.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 250g | 700kcal | 47.5g | 0g | 55g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 23g | 23kcal | 1.7g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4805g | 1986kcal | 139.4g | 57.8g | 116.8g | 52.4g | |
| Valittu annoskoko | 2403g | 993kcal | 69.7g | 28.9g | 58.4g | 26.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1201g | 497kcal | 34.9g | 14.5g | 29.2g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 2.9g | 1.2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu