Kaalilaatikko
1-1.5kg keräkaalia
0.5 litraa vettä
400g 17% jauhelihaa
1 sipuli
tilkka oliiviöljyä
lihaliemikuutio
mausteita
laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää lihaliemikuutio ja silputtu kaali.
Anna hautua pehmeäksi ja ruskista sipuli ja jauheliha öljyssä sekä lisää mausteet.
Sekoita ainekset keskenään ja anna muhia uunivuoassa noin puoli tuntia.
Kevyttä ja hyvää puolukkahillon kanssa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 525 grammaa
Mew
0.5 litraa vettä
400g 17% jauhelihaa
1 sipuli
tilkka oliiviöljyä
lihaliemikuutio
mausteita
laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää lihaliemikuutio ja silputtu kaali.
Anna hautua pehmeäksi ja ruskista sipuli ja jauheliha öljyssä sekä lisää mausteet.
Sekoita ainekset keskenään ja anna muhia uunivuoassa noin puoli tuntia.
Kevyttä ja hyvää puolukkahillon kanssa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 525 grammaa
Mew
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, annos 100g | 1500g | 360kcal | 18g | 61.5g | 3g | 16.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 500g | 1138kcal | 95g | 0g | 85g | 0g | |
| Vesi | 625g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5250g | 2995kcal | 226g | 123g | 176g | 33g | |
| Valittu annoskoko | 2625g | 1498kcal | 113g | 61.5g | 88g | 16.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1313g | 749kcal | 56.5g | 30.8g | 44g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 4.3g | 2.3g | 3.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu