Suikalepaisti
Ruskista lihat pannulla.
Siirrä kattilaan.
Sulata voi pannulla, anna vähän ruskistua.
Lisää jauhot ja paistele vähän aikaa.
Lisää jauho-voi seos kattilaan lihojen joukkoon ja sekoita.
Lisää vettä n.6 dl. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekotellen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Auntelroy
Siirrä kattilaan.
Sulata voi pannulla, anna vähän ruskistua.
Lisää jauhot ja paistele vähän aikaa.
Lisää jauho-voi seos kattilaan lihojen joukkoon ja sekoita.
Lisää vettä n.6 dl. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekotellen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Auntelroy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marinoitu possusuikale, Pouttu, 500 g | 1000g | 1870kcal | 130g | 25g | 140g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 30g | 108kcal | 3.9g | 21g | 0.6g | 1.1g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 40g | 288kcal | 0g | 0g | 32g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3340g | 4532kcal | 267.8g | 92g | 345.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 1670g | 2266kcal | 133.9g | 46g | 172.6g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 835g | 1133kcal | 67g | 23g | 86.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 8g | 2.8g | 10.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu