Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 600g | 168kcal | 3.6g | 35.7g | 1.2g | 15g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 500g | 381kcal | 9.4g | 77.5g | 1g | 5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 170g | 102kcal | 1.7g | 7.7g | 6.8g | 1g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 5g | 14kcal | 0.4g | 0.5g | 1.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2650g | 1356kcal | 31.6g | 247.6g | 20.6g | 44g | |
| Valittu annoskoko | 1325g | 678kcal | 15.8g | 123.8g | 10.3g | 22g | |
| Annoskoko puolitettuna | 663g | 339kcal | 7.9g | 61.9g | 5.2g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu