Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 375g | 518kcal | 70.3g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Korppujauho | 38g | 137kcal | 3.9g | 28.1g | 0.4g | 2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 75g | 120kcal | 2g | 2g | 11.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 75g | 35kcal | 2.4g | 3.6g | 1.1g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 75g | 75kcal | 3g | 15g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2136g | 2319kcal | 175.4g | 104g | 132g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 1068g | 1160kcal | 87.7g | 52g | 66g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 534g | 580kcal | 43.9g | 26g | 33g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu