Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 625g | 863kcal | 117.1g | 0g | 43.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 112g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Korppujauho | 63g | 229kcal | 6.6g | 46.8g | 0.6g | 3.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 125g | 200kcal | 3.4g | 3.4g | 18.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 125g | 58kcal | 4g | 6g | 1.9g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 38g | 331kcal | 0g | 0g | 37.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 125g | 125kcal | 5g | 25g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3560g | 3866kcal | 292.4g | 173.6g | 220g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 1780g | 1933kcal | 146.2g | 86.8g | 110g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 890g | 967kcal | 73.1g | 43.4g | 55g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu