Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 874g | 1207kcal | 163.9g | 0g | 61.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 157g | 43kcal | 2g | 7.6g | 0.3g | 2.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 96g | 137kcal | 12g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Korppujauho | 87g | 320kcal | 9.2g | 65.5g | 0.9g | 4.6g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 175g | 280kcal | 4.7g | 4.7g | 26.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 175g | 80kcal | 5.6g | 8.4g | 2.6g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 53g | 464kcal | 0g | 0g | 52.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 175g | 175kcal | 7g | 35g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4984g | 5412kcal | 408.8g | 243g | 308.4g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 2492g | 2706kcal | 204.4g | 121.5g | 154.2g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1246g | 1353kcal | 102.2g | 60.8g | 77.1g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu