Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1124g | 1552kcal | 210.8g | 0g | 78.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 202g | 55kcal | 2.6g | 9.7g | 0.4g | 3.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 176kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Korppujauho | 112g | 412kcal | 11.8g | 84.2g | 1.2g | 6g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 225g | 360kcal | 6.1g | 6.1g | 33.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 225g | 103kcal | 7.2g | 10.8g | 3.4g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 68g | 596kcal | 0g | 0g | 67.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 899g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 225g | 225kcal | 9g | 45g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6408g | 6958kcal | 526g | 312.4g | 396.8g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 3204g | 3479kcal | 263g | 156.2g | 198.4g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1602g | 1740kcal | 131.5g | 78.1g | 99.2g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu