Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 125g | 173kcal | 23.4g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Korppujauho | 13g | 46kcal | 1.3g | 9.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 25g | 40kcal | 0.7g | 0.7g | 3.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 25g | 12kcal | 0.8g | 1.2g | 0.4g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 25g | 25kcal | 1g | 5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 712g | 773kcal | 58.4g | 34.8g | 43.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 356g | 387kcal | 29.2g | 17.4g | 21.9g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 193kcal | 14.6g | 8.7g | 11g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu