Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1249g | 1725kcal | 234.2g | 0g | 87.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 137g | 196kcal | 17.2g | 0.4g | 14.1g | 0g | |
| Korppujauho | 125g | 457kcal | 13.1g | 93.6g | 1.3g | 6.6g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 250g | 400kcal | 6.7g | 6.7g | 37.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 250g | 115kcal | 8g | 12g | 3.7g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 75g | 662kcal | 0g | 0g | 74.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 250g | 250kcal | 10g | 50g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7120g | 7731kcal | 584.2g | 347g | 440.6g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 3560g | 3866kcal | 292.1g | 173.5g | 220.3g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1780g | 1933kcal | 146.1g | 86.8g | 110.2g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu