Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 250g | 345kcal | 46.8g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Korppujauho | 25g | 92kcal | 2.6g | 18.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 50g | 80kcal | 1.3g | 1.3g | 7.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 50g | 23kcal | 1.6g | 2.4g | 0.7g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 15g | 132kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 50g | 50kcal | 2g | 10g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1424g | 1546kcal | 116.6g | 69.4g | 88.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 712g | 773kcal | 58.3g | 34.7g | 44.1g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 356g | 387kcal | 29.2g | 17.4g | 22.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu