Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 30g | 122kcal | 22.8g | 1.5g | 2.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 200g | 252kcal | 22g | 0.6g | 18g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 50g | 165kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 5g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.3g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 21g | 152kcal | 0.2g | 0.1g | 17.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 818g | 1383kcal | 92.2g | 7.4g | 110.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 409g | 692kcal | 46.1g | 3.7g | 55.3g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 205g | 346kcal | 23.1g | 1.9g | 27.7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu