Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 460g | 78kcal | 2.8g | 11.5g | 1.8g | 3.2g | |
| Paprika keltainen | 200g | 60kcal | 1.9g | 10.2g | 0.4g | 4g | |
| Tomaatti, tuore | 250g | 51kcal | 1.5g | 9.5g | 0.7g | 3.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 35g | 113kcal | 17.5g | 10.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Ohrasuurimo | 50g | 161kcal | 4.1g | 31.5g | 1g | 3.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 10g | 23kcal | 0.3g | 2.6g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2208g | 1214kcal | 59.8g | 162.4g | 31.4g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1104g | 607kcal | 29.9g | 81.2g | 15.7g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 552g | 304kcal | 15g | 40.6g | 7.9g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu