Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 613g | 104kcal | 3.7g | 15.3g | 2.5g | 4.3g | |
| Paprika keltainen | 266g | 80kcal | 2.5g | 13.6g | 0.5g | 5.3g | |
| Tomaatti, tuore | 333g | 68kcal | 2g | 12.7g | 1g | 4.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 107g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 47g | 151kcal | 23.3g | 14g | 0.2g | 2.6g | |
| Ohrasuurimo | 67g | 215kcal | 5.5g | 42.1g | 1.3g | 5.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 13g | 31kcal | 0.4g | 3.5g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2944g | 1619kcal | 79.8g | 217g | 41.8g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 1472g | 810kcal | 39.9g | 108.5g | 20.9g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 736g | 405kcal | 20g | 54.3g | 10.5g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu