Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 1379g | 234kcal | 8.3g | 34.5g | 5.5g | 9.7g | |
| Paprika keltainen | 600g | 181kcal | 5.6g | 30.6g | 1.2g | 12g | |
| Tomaatti, tuore | 749g | 152kcal | 4.5g | 28.5g | 2.2g | 10.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 105g | 339kcal | 52.5g | 31.5g | 0.5g | 5.8g | |
| Ohrasuurimo | 150g | 483kcal | 12.4g | 94.6g | 3g | 11.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 30g | 70kcal | 0.9g | 7.9g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6624g | 3643kcal | 179.4g | 488g | 94.2g | 108.2g | |
| Valittu annoskoko | 3312g | 1821kcal | 89.7g | 244g | 47.1g | 54.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1656g | 911kcal | 44.9g | 122g | 23.6g | 27.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu