Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 1532g | 260kcal | 9.2g | 38.3g | 6.1g | 10.7g | |
| Paprika keltainen | 666g | 201kcal | 6.3g | 34g | 1.3g | 13.3g | |
| Tomaatti, tuore | 833g | 169kcal | 5g | 31.6g | 2.5g | 11.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 266g | 72kcal | 3.5g | 12.8g | 0.5g | 4.5g | |
| Valkosipuli | 33g | 36kcal | 2.6g | 5.4g | 0.2g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 33g | 295kcal | 0g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 117g | 377kcal | 58.3g | 35g | 0.6g | 6.4g | |
| Ohrasuurimo | 167g | 537kcal | 13.7g | 105.2g | 3.3g | 12.7g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 33g | 78kcal | 1g | 8.8g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7360g | 4047kcal | 199.2g | 542.2g | 104.4g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 3680g | 2024kcal | 99.6g | 271.1g | 52.2g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1840g | 1012kcal | 49.8g | 135.6g | 26.1g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu