Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 230g | 39kcal | 1.4g | 5.8g | 0.9g | 1.6g | |
| Paprika keltainen | 100g | 30kcal | 0.9g | 5.1g | 0.2g | 2g | |
| Tomaatti, tuore | 125g | 25kcal | 0.7g | 4.7g | 0.4g | 1.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 18g | 57kcal | 8.7g | 5.2g | 0.1g | 1g | |
| Ohrasuurimo | 25g | 81kcal | 2.1g | 15.8g | 0.5g | 1.9g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5g | 12kcal | 0.2g | 1.3g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1105g | 608kcal | 29.8g | 81.2g | 15.8g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 553g | 304kcal | 14.9g | 40.6g | 7.9g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 276g | 152kcal | 7.5g | 20.3g | 4g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.3g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu