Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 350g | 980kcal | 66.5g | 0g | 77g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 370g | 130kcal | 5.9g | 25.5g | 0.4g | 5.2g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 400g | 320kcal | 44g | 11.6g | 11.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 2859kcal | 232.8g | 74.2g | 178g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 1430kcal | 116.4g | 37.1g | 89g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 715kcal | 58.2g | 18.6g | 44.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu