Ruokaisa pannukakku
2dl vehnäjauhoja
2dl sämpyläjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
1dl sokeria
85g rasvaa
2 munaa
8dl maitoa
Ensin kuivat aineet keskenään, sitten maito, munat ja sulatettu rasva.
Anna vetäytyä jonkin aikaa toisinaan sekoittaen.
Uunin keskitaso 200c ja n.35-45min.
Voit korvata kaikki jauhot sämpyläjauholla, näin tulee tosi täyttävää.
Tarjoa tuoreiden marjojen ja kevyen vannilliinivaahdon kera, NAM
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Villipurri