Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 65g | 174kcal | 5.5g | 33.3g | 0.7g | 8.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 15g | 85kcal | 4g | 1.7g | 7.2g | 1.3g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 110g | 209kcal | 0.6g | 49.5g | 0.7g | 4.4g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 270g | 392kcal | 44.6g | 4.1g | 23g | 6.8g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 270g | 392kcal | 44.6g | 4.1g | 23g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1500g | 2860kcal | 198.6g | 185.4g | 149.2g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 750g | 1430kcal | 99.3g | 92.7g | 74.6g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 375g | 715kcal | 49.7g | 46.4g | 37.3g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.4g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu