Makaronilaatikko hirvestä alaSirkkis
Ruskista hirven jauheliha rypsiöljyssä.
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni(torino) | 500g | 1750kcal | 65g | 345g | 12.5g | 15g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120g | 151kcal | 13.2g | 0.4g | 10.8g | 0g | |
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (ES) 1 klp=11g | 11g | 31kcal | 1.7g | 0.4g | 2.5g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 15g | 48kcal | 7.8g | 4.2g | 0.1g | 2.4g | |
| Vesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 400g | 448kcal | 88g | 0g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4434g | 5122kcal | 351.4g | 700g | 105.8g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 2217g | 2561kcal | 175.7g | 350g | 52.9g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1109g | 1280kcal | 87.9g | 175g | 26.5g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 7.9g | 15.8g | 2.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu