Pizza spelttijauhoon
Sekoita hiiva lämpimään veteen ja lisää jauhot, öljy ja suola.
Levitä pellille.
Ei tartte nostattaa.
Pinnalle tomaattipyreetä ja jauheliha, kinkut, vihannekset ja juustoraaste.
Paista 225 asteessa n. 20 min, kunnes on kunnolla ruskistunut.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Lennumummi
Levitä pellille.
Ei tartte nostattaa.
Pinnalle tomaattipyreetä ja jauheliha, kinkut, vihannekset ja juustoraaste.
Paista 225 asteessa n. 20 min, kunnes on kunnolla ruskistunut.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 800g | 2560kcal | 120g | 472g | 20.8g | 80g | |
| Hiiva | 156g | 116kcal | 20.5g | 1.7g | 0.6g | 10.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 200g | 1800kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Broilerin jauheliha (Kariniemen), annos 100g | 1600g | 2048kcal | 240g | 0g | 144g | 0g | |
| Kinkkusuikale, savu, pouttu 7% 230g | 800g | 1016kcal | 96g | 32g | 56g | 8g | |
| Tomaattipyre (Eldorado), annos 70g | 100g | 100kcal | 4g | 20g | 0.4g | 0g | |
| Tomaatti, tuore | 1600g | 325kcal | 9.6g | 60.8g | 4.8g | 22.4g | |
| Paprika punainen | 800g | 234kcal | 7.5g | 36g | 3.2g | 15.2g | |
| Juustoraaste Arla Magre 17% | 400g | 1120kcal | 116g | 10g | 68g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14512g | 18638kcal | 1227.2g | 1265g | 995.6g | 272.8g | |
| Valittu annoskoko | 7256g | 9319kcal | 613.6g | 632.5g | 497.8g | 136.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3628g | 4660kcal | 306.8g | 316.3g | 248.9g | 68.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 8.5g | 8.7g | 6.9g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu