Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 21g | 64kcal | 2g | 2.8g | 4.9g | 0.3g | |
| Tomaatti | 147g | 34kcal | 0.8g | 5.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Sipuli | 64g | 19kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 227g | 147kcal | 3.6g | 29.9g | 0.4g | 1.9g | |
| Porkkana | 164g | 54kcal | 1g | 9.1g | 0.3g | 4.2g | |
| Punajuuri | 150g | 58kcal | 1.5g | 10.4g | 0.3g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3146g | 750kcal | 19.4g | 120.8g | 12.8g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 1573g | 375kcal | 9.7g | 60.4g | 6.4g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 787g | 188kcal | 4.9g | 30.2g | 3.2g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu