Uunilohi
Tee fileestä sopivan kokoisia annospaloja.
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifile ( Finel- tieto ) | 1400g | 2730kcal | 261.8g | 0g | 189g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 300g | 1170kcal | 6.4g | 6.6g | 126g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 100g | 17kcal | 2.1g | 0.2g | 0.3g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3800g | 7888kcal | 543.2g | 23.2g | 631g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 1900g | 3944kcal | 271.6g | 11.6g | 315.5g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 950g | 1972kcal | 135.8g | 5.8g | 157.8g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 14.3g | 0.6g | 16.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu