Kaurainen marjapiirakka
1. Pane uuni kuumenemaan 175-asteeseen ja voitele piirakkavuoka (halkaisija n.25cm)
2. Sulata rasva kattilassa.
3. Sekoita rasva ja sokeri taikinakulhossa haarukkavatkaimella.
4. Lisää takinaan muna, maito ja kaurahiutaleet(ohjeessa luki kaurahiutealeita, mutta käytin 4-viljan)
5.Lisää taikinaan vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe.
6. Levitä taikina piirakkavuokaan.
7. Ripottele pinnalle marjat ja sokeri.
(2-3rkl)
8. Paista noin puoli tuntia.
9. Tarjoile sellaisenaan tai jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 107 grammaa
Pikkuriina