Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 2.7g | 15kcal | 0.2g | 0.8g | 1.1g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 0.9g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 5.5g | 19kcal | 0.1g | 0.2g | 1.9g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 21g | 68kcal | 0.6g | 2g | 6.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 11g | 34kcal | 0.3g | 1g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 17kcal | 0.2g | 0.5g | 1.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 2.9g | 9.5g | 30.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu