Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1.7g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sokeri | 1.7g | 6.7kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.6g | 2.3kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 2.2g | 7.5kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 0.8g | 4.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 21g | 74kcal | 1.4g | 7.2g | 4.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 11g | 37kcal | 0.7g | 3.6g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 18kcal | 0.4g | 1.8g | 1.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 351kcal | 6.7g | 34.3g | 21g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu