Iloinen tofu-yllätys
Sulata vihannekset ja pilko paprika, valkosipuli sekä tofu kuutioiksi.
Voitele uunivuokaa hieman öljyllä ja laita kaikki vihannekset ja tofu sinne (paitsi avokado).
Tee avokadosta, hunajasta tomaattipyreestä ja öljystä tahna tehosekoittimessa, mausta mausteilla kuten kurkuma, tandoori ja chili + hieman suolaa ja valkopippuria.
Lisää kasvisten joukkoon.
Sekoita hyvin!
Levitä pinnalle juustoraastetta ja lykkää uunin keskitasolle paistumaan n. 175 asteeseen 20-30 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 229 grammaa
Annabanaana
Voitele uunivuokaa hieman öljyllä ja laita kaikki vihannekset ja tofu sinne (paitsi avokado).
Tee avokadosta, hunajasta tomaattipyreestä ja öljystä tahna tehosekoittimessa, mausta mausteilla kuten kurkuma, tandoori ja chili + hieman suolaa ja valkopippuria.
Lisää kasvisten joukkoon.
Sekoita hyvin!
Levitä pinnalle juustoraastetta ja lykkää uunin keskitasolle paistumaan n. 175 asteeseen 20-30 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 229 grammaa
Annabanaana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu yrteillä maustettu (Alpro soya), annos 125g | 22g | 29kcal | 3.2g | 0.2g | 1.6g | 0.2g | |
| Paprika keltainen | 15g | 4.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 11g | 21kcal | 0.3g | 0.1g | 2g | 0.7g | |
| Parsakaali-kukkakaali-porkkana (Rainbow), annos 450g | 20g | 3.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 3.5g | 28kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 3.9g | 3.2kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 3.5g | 21kcal | 0.9g | 0.3g | 1.9g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 1.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Baby porkkanat | 18g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.4g | |
| Hunaja | 3.5g | 12kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 200g | 254kcal | 10.4g | 13.4g | 17.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 100g | 127kcal | 5.2g | 6.7g | 8.7g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 50g | 63kcal | 2.6g | 3.4g | 4.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 5.2g | 6.7g | 8.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu