Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 50g | 85kcal | 10g | 0g | 5g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 8.1g | 16kcal | 0.3g | 2.8g | 0.2g | 0g | |
| Korppujauho | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.2g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 25g | 34kcal | 0.7g | 1g | 3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.9g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Puolukka | 7.5g | 2.9kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 201g | 318kcal | 24.4g | 13.2g | 17.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 101g | 159kcal | 12.2g | 6.6g | 8.9g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 50g | 80kcal | 6.1g | 3.3g | 4.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.1g | 6.6g | 8.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu