Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1907g | 1239kcal | 28.6g | 74.4g | 95.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 467g | 1682kcal | 25.7g | 355g | 16.3g | 25.7g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 7626g | 6101kcal | 1296.5g | 0g | 61g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 18044kcal | 2701.6g | 858.8g | 345.2g | 51.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9022kcal | 1350.8g | 429.4g | 172.6g | 25.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4511kcal | 675.4g | 214.7g | 86.3g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu