Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 8776g | 7754kcal | 1222.5g | 285.2g | 183.4g | 3.5g | |
| Oliiviöljy | 421g | 3725kcal | 0g | 0g | 421.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 151g | 405kcal | 9.6g | 69.5g | 13.2g | 7.8g | |
| Hp kastike original/100g | 151g | 179kcal | 1.7g | 40.8g | 0.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 502g | 1605kcal | 0.5g | 371.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27335kcal | 2468.6g | 1533.2g | 1236.4g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13668kcal | 1234.3g | 766.6g | 618.2g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6834kcal | 617.2g | 383.3g | 309.1g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu