Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 867g | 2314kcal | 73.7g | 443.7g | 8.7g | 116.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 267g | 2400kcal | 0g | 0g | 266.7g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 200g | 1126kcal | 53.8g | 22g | 96.4g | 17.2g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 1467g | 2787kcal | 7.3g | 660g | 8.8g | 58.7g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 3600g | 5220kcal | 594g | 54g | 306g | 90g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 3600g | 5220kcal | 594g | 54g | 306g | 28.8g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 38133kcal | 2645.6g | 2467.4g | 1985.2g | 621.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 19067kcal | 1322.8g | 1233.7g | 992.6g | 310.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9533kcal | 661.4g | 616.9g | 496.3g | 155.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu