Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 512g | 731kcal | 64g | 1.5g | 52.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 116g | 31kcal | 1.5g | 5.6g | 0.2g | 2g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 233g | 58kcal | 5.8g | 7g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2002g | 1640kcal | 142.6g | 28.2g | 106.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 1001g | 820kcal | 71.3g | 14.1g | 53.2g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 501g | 410kcal | 35.7g | 7.1g | 26.6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu