Texmex-laatikko
Ruskista jauheliha ja mausta taco mausteseoksella.
Laita perunat, herne-maissi-porkkanat ja paistettu jauheliha uunivuokaan ja sekoita.
Sekoita nesteet ja fondi, lisää vuokaan.
Ripottele juustoraastetta päällä.
Paista 225°:ssa n. 60 min.
Fondina voi käyttää myös kasvis- tai vasikanliha versioita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 313 grammaa
Taiska
Laita perunat, herne-maissi-porkkanat ja paistettu jauheliha uunivuokaan ja sekoita.
Sekoita nesteet ja fondi, lisää vuokaan.
Ripottele juustoraastetta päällä.
Paista 225°:ssa n. 60 min.
Fondina voi käyttää myös kasvis- tai vasikanliha versioita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 313 grammaa
Taiska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosipuliperunat, Rainbow 750g/pss | 3989g | 2952kcal | 47.9g | 718.1g | 12g | 0g | |
| Herne,maissi,porkkana (Pirkka), annos 200g | 1064g | 745kcal | 34g | 127.7g | 2.1g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 2128g | 3617kcal | 425.5g | 0g | 212.8g | 0g | |
| Taco Spice Mix Original (Santa maria), annos 40g | 213g | 638kcal | 9.6g | 127.7g | 9.6g | 0g | |
| Ruokakerma 2% (Valio), annos 50g | 1755g | 965kcal | 54.4g | 112.3g | 35.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 638g | 211kcal | 21.1g | 31.3g | 0g | 0g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 53g | 40kcal | 2.1g | 4.3g | 1.6g | 0.1g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 160g | 455kcal | 49.5g | 0g | 27.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 19246kcal | 1288.2g | 2242.8g | 600.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9623kcal | 644.1g | 1121.4g | 300.3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4811kcal | 322.1g | 560.7g | 150.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 6.4g | 11.2g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu