Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 1995g | 1896kcal | 399g | 0g | 33.9g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 1596g | 335kcal | 52.7g | 30.3g | 0g | 39.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3990g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 40g | 93kcal | 1.2g | 10.5g | 5.3g | 0g | |
| Sipuli | 479g | 145kcal | 6g | 23g | 1g | 8.1g | |
| Valkosipuli | 64g | 69kcal | 5g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Kookosmaito, rainbow | 1596g | 2714kcal | 31.9g | 39.9g | 271.3g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 80g | 116kcal | 4.7g | 24.7g | 0.1g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 160g | 32kcal | 3.2g | 6.4g | 0.8g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 10798kcal | 1007.4g | 290.4g | 625.6g | 108.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5399kcal | 503.7g | 145.2g | 312.8g | 54.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2700kcal | 251.9g | 72.6g | 156.4g | 27.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu