Omppupiirakka a la Henna

Vatkaa pehmeä margariini (tai vaihtoehtoisesti voi) sekä sokeri vaaleaksi joko puuhaarukalla tai sähkövatkaimella.

Lisää munat yksitellen.

Seos saattaa "juoksettua" (eli muuttua rakeiseksi), mutta se tasoittuu kun kuivia aineita lisätään joukkoon.

Sekoita vehnäjauhot, leseet ja leivinjauhe keskenään ja lisää parissa erässä voi-muna-sokeriseokseen.

Taputtele voidellun vuoan pohjalle.

Pilko omenat makusi mukaan joko kuutioiksi tai viipaleiksi.

Omenia ei tarvitse kuoria, vain kodat poistetaan.

Asettele omenat taikinan päälle.

Omenia käytetään oman maun mukaan, antamani määrä on viitteellinen.

Ripottele päälle hieman kanelia ja sokeria, oman maun mukaan.

Sulata 50g voita/margariinia, lisää desin verran sokeria ja desin verran kaurahiutaleita joukkoon.

Ripottele tämä seos omenoiden päälle.

Paistetaan n. 200°c:ssa n.40min, kunnes pinta nätisti ruskettunut.

(pohjan ainekset: 150g rasvaa, 2dl sokeria, 2munaa, vajaa desi leseitä (kaurahiutaleita voi käyttää tilalla, myös mitkä tahansa muut leseet käyvät), n. 3dl vehnäjauhoja (lisää ensin 3dl, jos taikina jää löysäksi, laita vähän enemmän, ei kuitenkaan yli 4dl) ja 1tl leivinjauhetta)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Henemilia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen113g812kcal0g0g90.3g0g
Sokeri 120g489kcal0g120.2g0g0g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%11g28kcal1.6g1.2g0.6g5.5g
Vehnäjauho puolikarkea 173g594kcal17.6g121.1g2.1g6.1g
Leivinjauhe 3.8g6.6kcal0.2g1.4g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g376g128kcal0.8g26.7g1.1g6.8g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g3.8g14kcal0.1g3g0.1g0g
Sokeri 11g46kcal0g11.3g0g0g
Kaurahiutale 38g141kcal5.5g21.4g2.7g3.8g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen38g271kcal0g0g30.1g0g
Sokeri 38g153kcal0g37.6g0g0g
Kananmuna kuoreton 83g118kcal10.3g0.2g8.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2016g5598kcal72.2g688.2g271g44.4g
Valittu annoskoko1008g2799kcal36.1g344.1g135.5g22.2g
Annoskoko puolitettuna504g1400kcal18.1g172.1g67.8g11.1g
Arvot/100g100g278kcal3.6g34.1g13.4g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=193578