Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 16g | 119kcal | 0.2g | 0.1g | 13.3g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 21g | 72kcal | 1.9g | 15.2g | 0.2g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 7.5g | 45kcal | 1.8g | 0.5g | 4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 19g | 26kcal | 1.4g | 1g | 1.9g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 4.2g | 1.9kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 202g | 707kcal | 14.6g | 67.2g | 42g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 101g | 353kcal | 7.3g | 33.6g | 21g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 177kcal | 3.7g | 16.8g | 10.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.2g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu