Punajuurisalaatti
Keitä punajuuret lähes kypsiksi.
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, keitetty, suolaton | 56g | 22kcal | 0.6g | 4g | 0.1g | 1.4g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 17g | 6.5kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light | 17g | 29kcal | 1.3g | 0.4g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 203g | 121kcal | 4g | 12.6g | 5.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 101g | 61kcal | 2g | 6.3g | 2.6g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 30kcal | 1g | 3.2g | 1.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 2g | 6.2g | 2.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu