Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 14g | 49kcal | 6.2g | 5.5g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 374g | 1308kcal | 44.8g | 265.3g | 7.8g | 11.2g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 249g | 448kcal | 37.4g | 52.3g | 10.7g | 109.6g | |
| Rypsiöljy rainbow | 62g | 560kcal | 0g | 0g | 62.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 311g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2020g | 4731kcal | 176.8g | 646.2g | 163.2g | 241.6g | |
| Valittu annoskoko | 1010g | 2366kcal | 88.4g | 323.1g | 81.6g | 120.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 505g | 1183kcal | 44.2g | 161.6g | 40.8g | 60.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.8g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu