Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto
Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto (4 henkeä )
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Marika75
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palsternakka | 2377g | 1512kcal | 11.9g | 280.5g | 9.5g | 107g | |
| Sipuli (kuorittu) | 436g | 118kcal | 5.7g | 20.9g | 0.9g | 7.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 56g | 58kcal | 4.4g | 9g | 0.3g | 1.1g | |
| Vesi | 3962g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 4% (Rainbow), annos 200g | 3170g | 1902kcal | 28.5g | 164.8g | 126.8g | 9.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 7178kcal | 101g | 950.4g | 275g | 250g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 3589kcal | 50.5g | 475.2g | 137.5g | 125g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1795kcal | 25.3g | 237.6g | 68.8g | 62.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 0.5g | 4.8g | 1.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu