Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 328g | 726kcal | 57.4g | 0g | 55.7g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 109g | 30kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 12g | 106kcal | 0g | 0g | 11.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 43g | 146kcal | 4.3g | 29.8g | 0.5g | 1.5g | |
| Vesi | 525g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2037g | 2020kcal | 126.2g | 70.4g | 136.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 1019g | 1010kcal | 63.1g | 35.2g | 68.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 509g | 505kcal | 31.6g | 17.6g | 34.1g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu