Espanjalaiset lihapullat
Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha.
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho | 4.7g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0g | 0.2g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 75g | 104kcal | 14.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Persilja | 9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.8g | |
| Basilika, kuivattu | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 204g | 282kcal | 32.2g | 8g | 12.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 102g | 141kcal | 16.1g | 4g | 6.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 71kcal | 8.1g | 2g | 3.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 15.8g | 3.9g | 6.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu