Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 538g | 645kcal | 17.7g | 19.9g | 53.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 40g | 357kcal | 0g | 0g | 40.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 13g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Viinietikka | 27g | 5.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 403g | 44kcal | 2.3g | 5.6g | 0.4g | 2.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2.7g | 6.2kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2048g | 2144kcal | 42.8g | 57.6g | 189.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 1024g | 1072kcal | 21.4g | 28.8g | 94.7g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 512g | 536kcal | 10.7g | 14.4g | 47.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu