Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 5249g | 6299kcal | 173.2g | 194.2g | 524.9g | 0g | |
| Oliiviöljy | 394g | 3482kcal | 0g | 0g | 393.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 131g | 142kcal | 10.4g | 21.4g | 0.8g | 2.8g | |
| Viinietikka | 263g | 54kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 3937g | 430kcal | 22g | 55.1g | 3.9g | 27.6g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 26g | 60kcal | 2.9g | 10.1g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 20935kcal | 417g | 564.2g | 1848.4g | 60.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 10468kcal | 208.5g | 282.1g | 924.2g | 30.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5234kcal | 104.3g | 141.1g | 462.1g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu